292雪落长乐:晶米酿里的冬日暖歌(3 / 5)

她顿了顿,又说:“我已经让花家把京郊的几间空屋腾出来,让屋顶塌了的百姓先住进去。花家还准备了些晶米种子,等开春了,给大家补种。”

李婶接过棉衣,激动得说不出话,只是一个劲地鞠躬:“谢谢皇后娘娘,谢谢贵妃娘娘!你们真是百姓的活菩萨啊!”

凤染霜笑着扶起李婶:“这是我们该做的。等屋顶修好了,我们再教大家做冻米糖和晶米冬酿,过年的时候,大家就能热热闹闹的了。”

接下来的几天,京郊的村子里天天都很热闹。屋顶修好了,受潮的晶米也保存好了,大家开始准备年货。凤染霜教村民们做冻米糖——把晒干的晶米放进油里炸脆,再裹上熬好的桂花糖浆,切成小块,装在芦苇编的小篮子里,甜香飘得满村都是。

花汐也跟着学做冻米糖,一开始总把糖浆熬糊,凤染霜耐心地教她:“熬糖浆要小火,还要不停搅拌,就像照顾刚发芽的晶米一样,得有耐心。”花汐慢慢学着,后来做的冻米糖,居然比宫女们做的还好吃,她把糖装在描金的盒子里,分给村里的孩子,看着孩子们开心的笑脸,她的嘴角也露出了久违的笑容。

守苗老爷爷从共植维度来了,手里扛着个旧酒坛,里面装着用霜冷居的晶米酿的冬酿。他走到凤染霜身边,打开酒坛,一股醇厚的酒香飘了出来:“这是霜冷居的晶米冬酿,雪天喝了暖身子,还能用来做年货。我还带了抗冻的晶米种子,明年春天种下去,就算再下雪,晶米也不会冻坏了。”

风澈凑过来,闻了闻酒坛里的冬酿,眼睛亮了:“爷爷,这冬酿好喝吗?我能尝尝吗?”

老爷爷笑着刮了刮他的鼻子:“你还小,不能喝酒。等你长大了,爷爷再教你酿冬酿。现在我们可以用冬酿做‘酒渍晶米’,放在年糕里,特别好吃。”

大家又开始忙着重做年货。凤染霜和花汐一起,用冬酿泡晶米,准备做酒渍晶米年糕;守苗老爷爷教村民们用抗冻的晶米种子,在温室里培育幼苗,为开春播种做准备

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