第4章(4 / 8)

舆论影响,该下的订单依旧照常,可想而知薙切仙左卫门顶着压力都没有向大众妥协。

何其讽刺,家人针对他落井下石,真正向他伸出了援助之手的,却是外人。

源雅人忍不住笑了笑。

“你笑什么?”

“不,不说这个了,我这次来是想请薙切爷爷试试这一道料理。”

发现源雅人转移了话题,薙切仙左卫门皱了皱眉:“料理?”

“是的,会让薙切爷爷大吃一惊噢。”源雅人笑笑,看向一旁端着食盒的管家。

管家上前,将特殊保温的食盒放置在两人面前。

“噢?那真是令人期待。”薙切说着,脸色却没有什么变化,毕竟源雅人并不是专门学习料理的厨师,薙切曾经也很希望对方能在这一方面发展,在他看来拥有神之舌的源雅人,哪怕不从事政治,未来的成就也不会低。

可惜源这个姓氏,往往并不由得他们自己选择人生。

罢了,就当是小辈献上的礼物吧。

薙切虽然没有抱有多少希望,但作为料理人的他也没有拒绝源雅人的料理,在他的示意下打开盖子。

一道摆盘精致的料理的菜肴呈现在眼前,红色的碎肉混杂着香料构筑成了一小块塔的样式,肉中间有一颗橙色的蛋黄,有点像是小型火山,旁边点缀着不同颜色的酱料。

薙切鼻尖动了动,恍然道:“是Steak tartare吗。”

Steak tartare就是鞑靼牛排,这是一种由生牛肉末或马肉末制成的,并由盐、胡椒、伍斯特沙司以及塔巴斯科辣椒酱或芥末酱调味。有时候也会加入蛋黄、刺山柑、洋葱、欧芹和黄瓜混合。上菜时,鞑靼牛排通常搭配烤面包、黑麦面包或炸薯条。*

由于一路上管家都小心保管着餐盒,这道料理看起来和刚出厨房差不多。

源雅人只是笑了笑,伸手示意薙切仙左卫门可以尝尝味道。

“好吧,让我试试

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