的小白鼠了，吃的赞不绝口。但是文飞更是注意到，那些没有经过浓油重炒，保留了菜色原味，鲜嫩爽滑的菜肴更得这些人的欢心。

文飞一边留神着各人吃相，一边考虑着如何改进北宋菜肴，结合杭帮菜的风味，好在现代时空把自己的原汁原味的北宋饭店开遍全世界去。

这时候，忽然醒悟。自家既然要原汁原味了。何必又要想着改进？你看那日本菜和韩国菜，甚至世界上大部分国家的菜色，又有几个能比得上咱们大吃货帝国几千年改进出来的中国菜了？

可是在国外，中国菜却往往是廉价抵挡的代名词……甚至连棒子那些惨无人道的菜肴，在国外都比中餐的价格要高。韩国菜甚至比中餐也要更为高档……

所以说，很多时候，菜肴吃的并不是味道，吃的是文化。中国菜就走入歧途之中去了，注重的是色香味俱全。再结合自己去那法国菜餐厅所见，人家吃的是文化氛围。

还有那日本菜呢？高档的日本菜餐厅，甚至进去吃饭还要换上和服，跪坐在榻榻米上。这般就吸引的人，趋之若鹜，那就更加说明了，菜肴吃的不单单只是味道。更重要的是，吃的是风情，吃的是文化。

而中国菜，却往往忽略了这一点。只靠味道来取胜，就走入了歧途，太过庸俗了。

老君说，无之以为利，有之以为用！这句话说的太明白不过了。果然道德经字字珠玑，能印证到万事万物之中去。

文飞稍稍一走神，就见蔡京已经和赵佶攀上话了，正在展示自己的两圣钱：“官家请看这钱如何？”

赵佶翻来覆去的打量着两圣钱，见那钱币也不知道是怎么样才能造出来的。正面他这个皇帝的头像清晰无比，毫发毕至。反面却是文大天师的头像，同样印制的十分精美。

不由得连连叹息，道：“妙啊，实在是太妙！有这般钱造出来，这世间，怕是再也没有人能盗铸了？尚父和蔡相公真是有心了！”

别看赵佶这货当个皇帝不务正业，但是对于钱财方面还是颇为敏感的。一见到这两圣钱，就发现了其中的妙处，赞叹不绝。又问：“此钱当合铜钱多少？”

蔡京含笑道：“尚父定为一个足陌，